美味下午茶--花生小小酥 美食手工美食烘焙教程

趁着還能折騰，做幾款餅乾

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

花生幹鍋炒一下，不要放油

第2步：

去皮後碾碎

第3步：

黃油常溫軟化，加蛋黃和糖粉

第4步：

電動打蛋器攪拌均勻

第5步：

篩入低粉，切拌均勻

第6步：

放入花生碎

第7步：

揉成麪糰

第8步：

分成小球，輕壓

第9步：

刷蛋液，點綴點黑芝麻

第10步：

烤箱預熱，175度，烤15分鐘左右

小貼士：

烤的時候要注意看，烤至金黃就行，我烤的有點過了