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夏日新鮮健康美味南瓜餅 美食手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:4.46K

夏日新鮮健康美味南瓜餅  美食教程

第一次使用電餅鐺,感覺用來烤東西還蠻不錯的

主要材料

  南瓜  糯米粉

所需工具:

  電餅鐺

製作步驟:

第1步:

夏日新鮮健康美味南瓜餅  美食教程 第2張

南瓜削皮以後切成小塊,隔水蒸二十分鐘

第2步:

夏日新鮮健康美味南瓜餅  美食教程 第3張

取適量蒸好的南瓜用勺子壓成泥(南瓜不要多,裏面水分很足,多了面容易稀)

第3步:

夏日新鮮健康美味南瓜餅  美食教程 第4張

倒入糯米粉,和南瓜泥一起揉成麪糰,軟硬要適中

第4步:

夏日新鮮健康美味南瓜餅  美食教程 第5張

搓成小團

第5步:

夏日新鮮健康美味南瓜餅  美食教程 第6張

電餅鐺刷少量油預熱兩分鐘後把麪糰壓成餅放入,上下加熱五分鐘後翻面再烤五分鐘

第6步:

夏日新鮮健康美味南瓜餅  美食教程 第7張

完成,味道真心不錯

小貼士:

南瓜一定要慢慢試着加,和麪時千萬不要加水