美味簡單——黃金土豆餅手工美食烘焙教程

本打算炸土豆絲，想起中午做餅剩下的麪糊……於是決定做土豆餅

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

準備土豆，洗乾淨。（我用了三個土豆，土豆越多，越好吃）

第2步：

土豆洗淨後，切絲。（不要在水裏泡，泡過後會變脆）

第3步：

舀了5勺麪粉，加入1顆雞蛋，適量水，調成糊狀。（不可太稀，不可太乾）

第4步：

將土豆絲倒入調好的麪糊中，加入適量鹽調味。（土豆絲需儘快倒入麪糊，以免土豆變紅）

第5步：

鍋中加油，要多一點，加熱。

第6步：

油燒熱後，向鍋裏倒入麪糊和土豆絲。

第7步：

持續加熱，可翻個面

第8步：

煎到兩面黃，可出鍋

第9步：

切成小塊，可直接吃，也可沾辣椒麪五香粉，特別香。

小貼士：

簡單