就是好喝!
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
黑魚洗淨切三段薑片適量
第2步:
鍋中倒少量油燒熱下魚煎一下
第3步:
加開水漫過魚肉
第4步:
大火燒開.撇掉沫子
第5步:
轉小火慢燉二十分鐘湯已變白了
第6步:
等魚肉爛了魚湯稠了加少許鹽.鮮美的魚湯搞定!
小貼士:
魚湯變白的關鍵就是要把魚煎一下!