濃湯黃刺骨魚手工美食烘焙教程

鮮美的燙嫩嫩的魚肉

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

把魚處理好然後加薑絲加鹽醃一會，蔥姜香菜切段備用

第2步：

油鍋油熱後先放兩片生薑片嗆鍋，然後把魚放入油鍋裏煎到兩面金黃（醃製時的生薑絲要處理乾淨再入油鍋煎），然後往鍋裏倒入熱水加入適當的鹽，蓋上鍋蓋煮魚肉，煮到魚肉入味後放入蔥姜香菜段

第3步：

等蔥姜香菜段變軟後就可以裝湯碗裏了