現在是大量辣椒上市時,小小的辣椒,肉厚,酸甜脆很好吃,顏色又豔麗,形狀很漂亮,是很不錯的配料哦!製作簡單,又方便保存,大家一起試試
主要材料:
小泡椒 500克 | 白醋 300克 |
鹽 50克 | 冰糖 50克 |
涼開水 200克 |
所需工具:
製作步驟:
第1步:
泡好的甜椒
第2步:
買最新鮮的小泡椒
第3步:
冼淨,瀝乾水,備用
第4步:
第5步:
第6步:
全部放入玻璃瓶中
第7步:
加醋
第8步:
涼開水
第9步:
鹽
第10步:
冰糖,放在陰涼處二天即可食用
第11步:
每次都多做點,可吃很久哦!
小貼士:
冼乾淨後,一定要瀝乾水份。加入冰糖,更好的保存,口感更好。多加醋也可以加高度酒。