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酸甜椒手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:9.3K

酸甜椒

現在是大量辣椒上市時,小小的辣椒,肉厚,酸甜脆很好吃,顏色又豔麗,形狀很漂亮,是很不錯的配料哦!製作簡單,又方便保存,大家一起試試

主要材料

  小泡椒       500克  白醋       300克
  鹽       50克  冰糖       50克
  涼開水       200克

所需工具:

  玻璃瓶

製作步驟:

第1步:

酸甜椒 第2張

泡好的甜椒

第2步:

酸甜椒 第3張

買最新鮮的小泡椒

第3步:

酸甜椒 第4張

冼淨,瀝乾水,備用

第4步:

酸甜椒 第5張

第5步:

酸甜椒 第6張

第6步:

酸甜椒 第7張

全部放入玻璃瓶中

第7步:

酸甜椒 第8張

加醋

第8步:

酸甜椒 第9張

涼開水

第9步:

酸甜椒 第10張

第10步:

酸甜椒 第11張

冰糖,放在陰涼處二天即可食用

第11步:

酸甜椒 第12張

每次都多做點,可吃很久哦!

小貼士:

冼乾淨後,一定要瀝乾水份。加入冰糖,更好的保存,口感更好。多加醋也可以加高度酒。