酸酸甜甜的水果酵素～簡單易學手工美食烘焙教程

一款很好學的酵素做法，原料生活中隨處可見

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

把水果洗乾淨

第2步：

準備與水果質量相同的糖，用冰糖和紅糖也是很好的

第3步：

在瓶子裏鋪一層糖，再鋪一層水果，一層一層的鋪

第4步：

最上面也是一層糖

第5步：

第一天，可以每天洗乾淨手攪拌一下，帶入一些有益菌 注意不要蓋緊蓋子

第6步：

第二天可以每天洗乾淨手攪拌一下，帶入一些有益菌

第7步：

第三天

第8步：

第五天

第9步：

第七天，成熟！材料都浮上來，有小氣泡，手伸進去有溫熱喝滑溜感就是成熟了！過濾收集好酵素就可以啦，可以保存在溫度較低的陰涼的地方。喝的時候兌水、蘇打水、酒都是好喝的！