純手工美食烘焙教程製作美味牛扎糖

純手工製作的免費牛扎糖，很好吃的，奶香味十足。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

把杏仁剝殼，放在烤箱裏烤一下

第2步：

把花生核桃去殼放入烤箱中烤，我這裏的花生大約有幾百個，核桃呢，幾十個吧。

第3步：

兩包奶粉，這個沒有什麼大的要求哦。

第4步：

一大包棉花糖，我這是2000克裝的，之前已經用掉1000克了，這裏差不多是1000克再少一點點吧。

第5步：

一塊黃油，是超市買的那種錫紙包裝的，大約一半。

第6步：

平底鍋放在電磁爐上預熱。這個一定要用小火

第7步：

黃油放入鍋中，小火融化。

第8步：

第9步：

燒至完全融化到沸騰

第10步：

倒入棉花糖

第11步：

不停地攪拌是棉花糖融化，千萬不要把它弄焦了。

第12步：

注意要用小火

第13步：

融化成這個樣子，倒入奶粉。

第14步：

均勻的攪拌

第15步：

再倒入餡料，根據自己的口味選擇如:花生，杏仁，核桃，芝麻等堅果。

第16步：

將完全給攪拌均勻的，到裏面

第17步：

直至拉絲

第18步：

一個大的空盤子，蒙上一層保鮮膜在底部。

第19步：

想我們製作的半成品倒入中。到晚的時候使勁把它墊在抹布上鬥，更均勻

小貼士：

1 小心放入烤箱中烤熱時千萬不要用手直接碰烤盤，不然很可能會燙傷。
2 全程一定都要用小火
3 希望大家多多支持我的教程，如果喜歡還會再出。