非常簡單且美味
主要材料：
所需工具：
製作步驟：
第1步：
前面的步驟忘記拍了，就是把魚洗淨，放姜蔥，少許水，想要味道濃一點，再加一點醬油糖，然後上鍋蒸熟，5分鐘
第2步：
然後把魚肉挑出來，注意刺，肉弄散
第3步：
小火，放鍋裏炒幹水份，魚肉水份較多，要耐心炒，注意不要炒焦，想要味道的，此時可以加醬油糖來炒，不過魚肉本身比較鮮，所以不加味道也很好吃
第4步：
最後起鍋放涼
小貼士：
1、注意把刺挑出來2、水份較多，要耐心炒3、開小火，注意不要炒焦
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