寶寶愛吃的豬肉鬆，不添加任何添加劑，健康又美味
主要材料：
| 豬裏脊 500克 | 生抽 適量 |
| 鹽 適量 | 糖 適量 |
| 姜 1塊 |
所需工具：
| 鍋 1口 | 電動攪拌器 1臺 |
製作步驟：
第1步：
豬裏脊肉洗淨，放一塊姜，高壓鍋上氣後壓20分鐘，取出
第2步：
用擀麪杖將豬裏脊肉壓碎
第3步：
用攪拌器將裏脊肉絲打的更細，可用高檔大概5分鐘
第4步：
差不多打到如圖即可
第5步：
鍋裏放少許橄欖油，放入肉絲用筷子和手不停翻拌，並揉搓，有點像炒茶葉殺青，直至出絨
第6步：
美味可口的肉鬆出鍋後，放涼
第7步：
再次揉搓一下，裝入罐裏保存，喜歡海苔可以加入海苔芝麻碎~
小貼士：
肉鬆家庭製作最難的就是起絨，要想起絨，就必須用攪拌器攪拌，炒制過程中也需要揉搓~
興趣製作網
