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自己在家做好吃的薯條手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:1.53W

自己在家做好吃的薯條

第一次發教程好緊張~(≧▽≦)/~

主要材料

  土豆       一個  油       適量
  鹽       適量  番茄醬       適量

所需工具:

  鍋       一個  菜刀       一把

製作步驟:

第1步:

自己在家做好吃的薯條 第2張

準備一個土豆,洗淨去皮。

第2步:

自己在家做好吃的薯條 第3張

切成條,薄厚適中,儘量不要太厚,不容易熟。

第3步:

自己在家做好吃的薯條 第4張

準備一鍋水,煮沸後把土豆條放進去煮三分鐘,撈出來最好把水瀝乾。

第4步:

自己在家做好吃的薯條 第5張

鍋中倒油,油加熱到6 7分熱,瀝乾的土豆條導入熱油中炸。炸的時候可以用筷子撥動一下,感覺土豆條炸到脆硬了,顏色金黃,可以嘗一根熟不熟。

第5步:

自己在家做好吃的薯條 第6張

將油瀝乾後倒入盤中,根據口味加上適量的鹽,(我還加了燒烤時用的粉),加上番茄醬就完成了! 一點都不比外面賣的差哦!

小貼士:

小心沸水熱油燙到手。炸土豆的時候就算水沒有瀝乾淨也不會嘭出來油的。