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香辣醬豬蹄手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:4.19K

香辣醬豬蹄

節日必備菜,好吃又好做,想吃的一起試試哦!

主要材料

  豬腿       1500  香料       一包
  老薑       適量  幹辣椒
  老乾媽  鹽
  糖  料酒
  水

所需工具:

  高壓鍋

製作步驟:

第1步:

香辣醬豬蹄 第2張

香辣豬蹄

第2步:

香辣醬豬蹄 第3張

豬腿冼淨,過開水,再次冼淨

第3步:

香辣醬豬蹄 第4張

香料,幹辣椒

第4步:

香辣醬豬蹄 第5張

香料冼水

第5步:

香辣醬豬蹄 第6張

豬蹄放入高壓鍋內,加入香料

第6步:

香辣醬豬蹄 第7張

老薑

第7步:

香辣醬豬蹄 第8張

第8步:

香辣醬豬蹄 第9張

第9步:

香辣醬豬蹄 第10張

第10步:

香辣醬豬蹄 第11張

伴勻

第11步:

香辣醬豬蹄 第12張

料酒

第12步:

香辣醬豬蹄 第13張

老乾媽

第13步:

香辣醬豬蹄 第14張

第14步:

香辣醬豬蹄 第15張

第15步:

香辣醬豬蹄 第16張

加一點點水

第16步:

香辣醬豬蹄 第17張

高壓鍋40分鐘

第17步:

香辣醬豬蹄 第18張

開鍋,滿屋飄香

第18步:

香辣醬豬蹄 第19張

第19步:

香辣醬豬蹄 第20張

開吃

小貼士:

豬腿買回家冼淨後,一定要過開水。加一點點糖增鮮。不吃辣椒的,就不用加幹辣椒,有老乾媽即可。重點,吃完的豬蹄汁是做醬面不可多得的美味