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家庭版燒雞公手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:2.29W

家庭版燒雞公

再也不用去外邊花錢吃了,家裏做的又幹淨又衛生,還可以想加啥菜加啥菜

主要材料

  公雞       1.5斤  燒雞公調料       1袋
  油       200克  土豆
  芹菜  豆皮
  胡蘿蔔       少點  蔥薑蒜

所需工具:

  鍋  盤子
  鏟子

製作步驟:

第1步:

家庭版燒雞公 第2張

雞肉切塊洗乾淨,加點料酒

第2步:

家庭版燒雞公 第3張

芹菜和蘿蔔

第3步:

家庭版燒雞公 第4張

蔥薑蒜

第4步:

家庭版燒雞公 第5張

土豆切塊,用水泡起來,不會變色

第5步:

家庭版燒雞公 第6張

熱油放蔥薑蒜炒香

第6步:

家庭版燒雞公 第7張

加入雞肉,注意一點要翻過哦,還要保證每個雞塊都是黃色的才繼續下一步呢

第7步:

家庭版燒雞公 第8張

加入少量醬油,就可以蓋鍋蓋了,這裏保證火是中火🔥
等不再噼裏啪啦想了就可以放入燒雞公調料了
這個很划算呢,一般才7塊錢

第8步:

家庭版燒雞公 第9張

加土豆

第9步:

家庭版燒雞公 第10張

加芹菜

第10步:

家庭版燒雞公 第11張

胡蘿蔔,這個相對的要少些,否則就變甜了

第11步:

家庭版燒雞公 第12張

最後放入豆腐皮,蓋鍋蓋關火即可

第12步:

家庭版燒雞公 第13張

這個是晚上吃的時候放的刀削麪
味道可以媲美外面紅火的大盤雞呢

小貼士:

注意放調料後鏟一陣子再加水,水要漫過肉兩指