家庭照燒雞腿飯手工美食烘焙教程

麻麻不想做飯，讓我做，於是就做了個這個，和清炒白菜一起吃絕搭哦

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

雞腿肉剔骨，先一刀切到骨頭再順着骨頭把肉完整的剃下來

第2步：

都剃好了，再用刀背敲打雞肉，把肉鬆下，放到碗裏

第3步：

加適當的鹽

第4步：

四勺料酒，揉搓雞肉，讓鹽和料酒把雞肉均勻包裹住，讓它醃差不多15分鐘

第5步：

拿另一個碗，生抽2料酒2，然後才發現沒有蜂蜜，於是我用的自己做的檸檬糖漿，因爲我覺得糖應該也可以吧⊙▽⊙

第6步：

再加半勺耗油，醬汁就調好了

第7步：

醃好的的雞肉放到鍋中煎炸，當然也可以選擇用烤箱烤

第8步：

看着肉肉w縮縮縮兩面定型煎的金黃就可以了

第9步：

往鍋裏倒入調好的醬汁，先大火，再小火收汁

第10步：

撈出切條擺在飯上，再淋上鍋裏剩餘的醬汁

第11步：

歐噠啦

小貼士：

口味淡的鹽和醬油都可以少放點
煎的話會油一些
根據個人口味調吧。
每個人做出來也許味道都不一樣