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海米趴油菜,小菜一碟!手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:1.93W

海米趴油菜,小菜一碟!

超級簡單的一個下飯菜,孩子們都愛吃(⑉°з°)-♡

主要材料

  油菜或者上海青  蔥薑蒜
  澱粉  調味品

所需工具:

  一雙吃貨的手加廚具  

製作步驟:

第1步:

海米趴油菜,小菜一碟! 第2張

小油菜洗乾淨,海米洗乾淨後,放水中浸泡!蔥絲薑絲蒜末備用!

第2步:

海米趴油菜,小菜一碟! 第3張

熱鍋涼油,放入花椒茴香,焙出香味後撈出來丟掉,放入蔥薑絲,炒出香味,放入油菜,淋上一些味極鮮,翻炒一會,放入海米。

第3步:

海米趴油菜,小菜一碟! 第4張

快熟了放入適量鹽,然後澱粉倒入泡海米的水中,攪拌均勻倒入鍋裏,翻炒幾下熟了就可以了,關火放入蒜末,翻一下就可以盛盤了😁

小貼士:

火急可以淋上一些泡海米的水,放入澱粉後不要炒很久,很容易叮鍋,急火最出味道😜