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簡易製作牛軋糖手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:4.02K

簡易製作牛軋糖

雖然製作方法很簡單,但是口感不差哦!

主要材料

  奶粉       50克  棉花糖       100克
  花生       45克

所需工具:

  微波爐       1個

製作步驟:

第1步:

簡易製作牛軋糖 第2張

先準備好材料

第2步:

簡易製作牛軋糖 第3張

把生花生放微波爐烤熟,去皮,碾碎

第3步:

簡易製作牛軋糖 第4張

棉花糖放微波爐高火轉一分鐘至軟化,我選的是草莓口味棉花糖,做出來有草莓味,選的棉花糖什麼顏色做出來的牛軋糖也是什麼顏色哦

第4步:

簡易製作牛軋糖 第5張

迅速倒入花生碎

第5步:

簡易製作牛軋糖 第6張

倒入奶粉

第6步:

簡易製作牛軋糖 第7張

攪拌均勻

第7步:

簡易製作牛軋糖 第8張

用保鮮膜包好壓扁,我用擀麪杖弄的,感覺挺好用,然後放冰箱冷藏一到兩個小時

第8步:

簡易製作牛軋糖 第9張

糖硬了後取出來切小塊,這是另外做的加了津鹽提子的牛軋糖,個人感覺味道也不錯

第9步:

簡易製作牛軋糖 第10張

容器裏放些奶粉,把切好的牛軋糖放進去搖晃,使每一顆牛軋糖均勻的裹上一層奶粉

第10步:

簡易製作牛軋糖 第11張

做好後放冰箱冷藏保存

小貼士:

裝棉花糖的容器最好選擇大一些的,棉花糖加熱後會膨脹,後面混合材料攪拌的時候也比較方便!