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自制牛軋糖小製作手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:5.53K

自制牛軋糖小製作

喜歡吃牛軋糖的朋友們不要錯過哦!

主要材料

  黃油       100g  棉花糖       270g
  奶粉       120g  花生碎       300g

所需工具:

  不沾鍋       1個  定型不沾模具       1個

製作步驟:

第1步:

自制牛軋糖小製作 第2張

先把花生炒幹。用小火不停翻炒。

第2步:

自制牛軋糖小製作 第3張

我是用原汁機直接把花生搖碎的,省了不少力氣。

第3步:

自制牛軋糖小製作 第4張

先把黃油加熱融化,再加入棉花糖融化。

第4步:

自制牛軋糖小製作 第5張

融好後的糖粑粑。

第5步:

自制牛軋糖小製作 第6張

把奶粉加入攪好的糖糊中。

第6步:

自制牛軋糖小製作 第7張

倒入花生碎攪拌.

第7步:

自制牛軋糖小製作 第8張

倒入模具整形,定型後,放進冰箱冷卻片刻,拿出切塊,即可。

第8步:

自制牛軋糖小製作 第9張

切塊後再用紙包好。

第9步:

自制牛軋糖小製作 第10張

是不是跟外面買的一樣呀!