😈來來來,開胃小菜上一罈⚱️
💁客官請您慢用😂
主要材料:
白糖 適量 | 白醋 兩袋 |
小米泡椒 一袋 | 牛心菜 一顆 |
芹菜 兩根 | 白蘿蔔 一根 |
胡蘿蔔 兩根 | 姜蒜 適量 |
所需工具:
製作步驟:
第1步:
所需食材
第2步:
根據個人口味適量添加白糖
第3步:
把兩袋白醋倒入放有白糖的小鍋中燒開後晾涼待用
第4步:
把所有食材去皮、洗淨、切片、撒鹽醃製五到十分鐘去水,泡椒水倒入已晾涼的糖醋水中
第5步:
把用鹽醃製過菜中的水儘量的去除掉,再把各種食材均勻的攪拌在一起,注意👉糖醋水現在不要倒入
第6步:
把所有菜入壇後倒入糖醋水封蓋,耐心等待一個晚上就可以食用了。真是味美香甜,下飯良菜🍲