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美味的刮涼粉手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:1.46W

美味的刮涼粉

不知道有木有人發過,就當記錄吧!

主要材料

  豌豆粉  水
  調料

所需工具:

  不鏽鋼小盆

製作步驟:

第1步:

美味的刮涼粉 第2張

這兩天氣溫很高,來碗清爽的刮涼粉再棒不過啦!

第2步:

美味的刮涼粉 第3張

豌豆粉和水的比例,1:6~6.5

第3步:

美味的刮涼粉 第4張

一碗粉和一碗水先調均勻

第4步:

美味的刮涼粉 第5張

用不鏽鋼盆裝上5碗水

第5步:

美味的刮涼粉 第6張

將調好的粉漿倒進去,攪拌均勻

第6步:

美味的刮涼粉 第7張

可以上火煮啦!

第7步:

美味的刮涼粉 第8張

煮的時候要用用筷子不停的攪拌哦!

第8步:

美味的刮涼粉 第9張

煮至全部透明就可以啦!

第9步:

美味的刮涼粉 第10張

煮好後等到其自然涼透凝固成塊就好了!一般5~6小時就可以啦!

第10步:

美味的刮涼粉 第11張

舞的料汁是之前調好的,親可以根據自己的口味調料汁就好,最後加香菜,就完工啦!

第11步:

美味的刮涼粉 第12張

開吃!

小貼士:

料汁無外乎香油,鹽,生抽,姜,蒜,辣椒粉你喜歡的口味就好!