手工美食烘焙教程古方檸檬膏

早就收藏了手工達人惠登妮的教程，對於要熬製八個小時的檸檬膏有些發怵，北方的冬天天干地燥，我的咽炎又犯了，下決心開始行動(●°u°●)​ 」我我偷了點兒懶，最後紅用了4個小時。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

做好後的。

第2步：

檸檬用鹽將表皮搓乾淨後冷水浸泡5個小時。

第3步：

浸泡後切去兩頭，將檸檬切成片，講籽去除。這是個比較漫長的時間😇😇😇
然後一層檸檬一層冰糖。

第4步：

水開後鍾火隔水加熱至冰糖融化，大約2個小時左右吧😄

第5步：

將砂鍋取出直接放到燃氣竈上小火熬製，這時要不停攪拌至粘稠，成焦糖色，關火。此過程大約一個半小時。
這樣可節省四個半小時，因爲我懶，所以就得想懶辦法😍😘

第6步：

因爲檸檬買多了，又做了個直接浸泡的，每天得要搖一搖啊😄
還有就是冰糖我放的量沒那麼多，有些酸，我爲了喝的時候加些蜂蜜。
密封罐要清潔乾淨哦(´-ω-`)

小貼士：

冰糖檸檬膏雖然是好東西，糖尿病人慎服哦😊
冷卻後冰箱內冷藏保存。
我喝的時候又加了百香果，充分的維生素C噢😊