柚子糖手工美食烘焙教程

柚子皮是味中藥，對身體很好的，做成零食閒時磨磨牙，又沒加防腐劑那些亂七八糟的東東，哎喲，還不錯喔~

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

把柚子洗乾淨，剝下柚子皮切成薄片

第2步：

在水裏洗一下

第3步：

冰糖適量，最起碼和水的比例是1：5

第4步：

冰糖在水裏煮開後，把柚子皮倒進去煮20—30分鐘至粘稠狀

第5步：

上盤，用微波爐烤了好幾次還有水分，就這樣吧，灑些白砂糖，搞定

小貼士：

有位親提醒我，如果不喜歡苦澀，那就把白色那層儘可能地剝掉。不剝掉的話就要把柚子皮乾的透透的，咬起來很有韌勁，苦澀度會降低，也很好吃哦。