甜蜜的事——純正野生蜂蜜過濾手工美食烘焙教程

山中採來的新鮮野生蜂蜜，經過簡單過濾，獲得純正，健康的蜂蜜...

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

1、從當地老鄉那裏買來帶蜂巢的蜜，(當地人爲證明蜂蜜是純正的，通常連同蜂巢一起賣。)

第2步：

2、準備好細眼的濾網，或者紗布以及容器。

第3步：

3、方法一:直接將帶蜂房的蜜盛到紗布裏過濾。

第4步：

4、方法二:將帶巢的蜜放到濾網上過濾。
方法一和方法二都需要用鐵勺給予外力按壓，或者攪拌，使蜂蜜能儘可能的過濾出來。

第5步：

5、過濾完成的蜂蜜。
剛濾好的純正蜂蜜有小氣泡，純正蜂蜜有香味，入口一抿就化，根據採的花不同蜂蜜的顏色和香味也各不相同。

第6步：

6、挖一小勺，衝入溫水，隨意搭配玫瑰或者檸檬，就是一杯天然健康的飲品。

第7步：

7、在清晨或者午後來一杯，配上一點甜點，真是健康又愜意。

第8步：

8、過濾後剩下的蜂房含蜂蠟，千萬不要倒掉，密封儲存，閒時取一塊含口中可治療咽炎。

小貼士：

蜂蜜在過濾和儲存中千萬不可沾上水，否則容易壞掉。反之則可長時間儲存都不壞。