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冬天的甜蜜——吊柿餅手工趣味製作教程

欄目: 趣味製作 / 發佈於: / 人氣:9.62K

冬天的甜蜜——吊柿餅

家裏的柿子熟了,今年吊個柿餅吃

主要材料

  半熟柿子       若干

所需工具:

  繩子       若干米

製作步驟:

第1步:

冬天的甜蜜——吊柿餅 第2張

柿子完全變紅捏着還是硬的時候就是做柿餅的最佳時期,不會澀,甜度也高

第2步:

冬天的甜蜜——吊柿餅 第3張

剪下來,留下一定長度的柿子樹枝,方便後面用繩系起來

第3步:

冬天的甜蜜——吊柿餅 第4張

把皮削掉,用麻繩或者棉繩繫上串起來,燒開一鍋熱水把柿子和繩子放到熱水裏過幾秒撈出來,消消毒

第4步:

冬天的甜蜜——吊柿餅 第5張

柿子皮晾曬乾,最後可以和柿餅放在乾燥的地方捂糖霜

第5步:

冬天的甜蜜——吊柿餅 第6張

柿子要掛在朝陽通風的地方晾曬

第6步:

冬天的甜蜜——吊柿餅 第7張

曬了三四天後的樣子,表面水份已經幹了

第7步:

冬天的甜蜜——吊柿餅 第8張

每一個柿子隔兩天都用手輕輕的捏一捏,這樣柿子裏面的口感會很軟糯

第8步:

冬天的甜蜜——吊柿餅 第9張

不下雨的話大概半個月就可以收起來了。捂糖霜:找出一個罐子底下鋪一層柿皮放一層柿子,放完最上面再鋪一層柿皮,蓋上蓋子防塵,放在乾燥的地方半個月內就可以看到柿子上有一層白色的糖霜了

第9步:

冬天的甜蜜——吊柿餅 第10張

然而……我沒有等到糖霜,就快吃完了,軟軟糯糯,甜甜的柿餅,沒有抵抗力