迷人的牛排，0油脂健康餐手工美食烘焙教程

閒下來做的，不用一滴食用油，很健康滴哦！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

蔬菜用花刀切邊，土豆切好後放入水中進微波爐叮5分鐘，擺盤。想吃什麼隨意搭。

第2步：

牛排、洋蔥放入電餅鐺煎熟，不放油。煎完牛排利用牛肉自身的油性煎雞蛋。

第3步：

擺盤後澆上黑椒醬。有些超市裏有賣調製好的黑椒醬，賣的不是特別多。下次教大家自制黑椒醬。我喜歡吃黑椒，還要再放一些胡椒。

第4步：

美麗的牛排做好了！其使用淨色盤子比較好，蔬菜的顏色已經很豔麗了。

小貼士：

煎牛排時可以用擀麪杖之類的東西敲打牛排，牛肉會扁，纖維更細。