第一次做就成功了
主要材料:
土豆 1個 | 黃油 10g |
牛奶 適量 | 芝士 一片 |
所需工具:
蒸鍋 | 烤箱 |
製作步驟:
第1步:
土豆一個洗淨削皮
第2步:
切小放在蒸鍋蒸15-20分鐘,蒸熟。
第3步:
蒸熟的土豆放碗裏用勺子壓碎,加入黃油和牛奶、根據自己口味加入適量鹽、雞精、糖、黑胡椒粉拌勻、上面鋪一層芝士
第4步:
放入烤箱,180度烤20分鐘。
烤箱在烤制食物前都需要按所需溫度預熱5-10分鐘再放入食材。
第5步:
拌勻即可。同樣的方法還能做芝士焗紅薯。都很好吃。
第6步:
這是用同樣步驟做的芝士焗紅薯。
小貼士:
土豆或紅薯泥的乾溼程度取決於牛奶的多少。牛奶我用雀巢的甜奶粉沖泡的,味道挺不錯的。
黃油、芝士、乳酪等一般放在超市放酸奶的冰櫃處。