五花土豆泥手工美食烘焙教程

週末了，給老公做一個他喜歡的菜

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

小土豆煮熟，也就網球那麼大吧 煮了大概四十分鐘。我一共煮了十幾個外加一個雞蛋 別浪費資源，呵呵，明天做土豆丸子。

第2步：

取出三個研成泥，用小碗調料，分別是：烤肉料或者黑胡椒粉（隨個人口味），醬油，鹽加少許水 ，充分攪拌到入土豆泥中

第3步：

五花肉 解凍了一會，全解凍就不好切片了。切了25片 ，肉片面積你定

第4步：

土豆泥揉小圓，以肉能hold住爲宜

第5步：

裹好後的圖，如果感覺味道淡，那就再撒點鹽，胡椒粉到肉上，後面還有機會調整味道，不用擔心

第6步：

擺到烤網，烤箱預熱200度，之後上下火烤10分鐘。免郵烤箱的平底鍋煎也一樣

第7步：

口感油膩，那就加點兒綠，生菜最好.洗淨，最好燒開水燙一下，殺菌，注意，過一下滾水就成，久了菜軟塌塌的口感不好

第8步：

每個球下面放一小片葉子，去油膩，又有一股清新的味道。實踐證明葉子放球頭上好，我這盤每次吃球都得需要再夾一次葉子，麻煩又沒有那種入嘴既有兩種味道的美妙感覺

第9步：

成品，烤好後還可以調自己想要的味道

小貼士：

費時，不過營養搭配很好，而且賣相弄好了也不錯。老公說好吃└(^o^)┘