還記得小編的三明治嗎?如果你覺得好,那下面的教程就更好了!
主要材料:
蝦 400克 |
所需工具:
麪包糠 適量 | 鹽 適量 |
澱粉 適量 | 雞蛋 適量 |
製作步驟:
第1步:
將新鮮的蝦洗淨~
第2步:
去掉蝦頭和外殼,挑去沙線,只留下蝦身和蝦尾~
第3步:
用刀切蝦背,不切透~
第4步:
用刀拍一下~
第5步:
加適量鹽~
第6步:
抓勻,入味~
第7步:
自己用麪包製作麪包糠~
第8步:
在一個碗中,打入雞蛋~
第9步:
在另一個盤中倒入澱粉~
第10步:
右手拿住蝦尾,在幹澱粉上把他沾一下~
第11步:
再沾上雞蛋液~
第12步:
最後是麪包糠~
第13步:
其他的都醬紫做~
第14步:
鍋中倒油,燒至七成熱時,手拿蝦尾,放入油鍋,炸定型後再放手~
第15步:
到蝦尾變紅,蝦身金黃時撈出~
第16步:
小貼士:
對海鮮過敏的人可以試試其他小編的作品~