衛生又美味,吃貨們,看過來哦
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
雞腿洗乾淨,用刀切點刀口,方便入味,瀝水後放鹽,給雞腿按摩下
第2步:
加入生薑片,黑胡椒粉,料酒,少量麪粉裹一裹,放上一段時間
第3步:
一個雞蛋清和麪粉攪拌在一起,炸之前,把雞腿裹一下
第4步:
鍋裏倒油,大火燒至八分熱,把裹好的雞腿放油鍋裏用小火炸,等到金黃色盛出來
第5步:
金黃色
第6步:
再燒大火,把雞腿放鍋裏復炸一遍
第7步:
盛出來撒上黑胡椒粉