關於烘培的製作知識

借來烤箱，買了一堆的材料，我踏上烘培第一步。果然很考驗耐心，但看到成果真的很幸福。主要材料：低筋麪粉黃油糖粉小許全蛋液所需工具：量具製作步驟：第1步：朋友說第一次做要選最簡單，就是它了。...

爲了美味，現在開始動手吧。人類對於美味的追求從來沒有停止。說起美食，米其林的主廚們似乎更有發言權。下面這種起司蛋糕的做法就是米其林主廚的祕方，快點學會，讓自己的烘培技能來個大升級...

作爲一個吃貨，作爲一枚喜歡DIY的吃貨，今天也聊聊咱女性羣體鍾愛的一項副業——烘焙。發現了網上屌絲烘焙開始火爆，有那幺一羣女漢紙在爲自己耀眼的另類作品而狂歡，她們是娛樂界...

！主要材料：麪粉所需工具：雞蛋製作步驟：第1步：雞蛋麪粉第2步：模具第3步：弄好之後的面第4步：模具第5步：壓好之後第6步：史迪奇第7步：有點不高興第8步：翻過去第9步：好了第10步：多了之後第11步：烤好以後小...

秒殺了一個長帝小烤箱主要材料：低筋麪粉30g雞蛋2個白糖15g所需工具：電動打蛋器烤箱油紙製作步驟：第1步：兩個雞蛋蛋白蛋黃分離第2步：蛋白打發有小泡泡第3步：加5g糖第4步：繼續打發第5步：打蛋器可...

簡單主要材料：蛋撻皮奶油牛奶蛋黃糖所需工具：烤箱製作步驟：第1步：蛋撻皮150度烤10分第2步：混合蛋撻液。250ml奶油。80ml牛奶4個蛋黃70g糖混合第3步：蛋撻液倒入烤了的蛋撻皮中第4步：上下火2201...

之前做過長頸鹿的。今天這個斑馬的比較成功主要材料：雞蛋奶油糖低筋麪粉所需工具：烤箱打蛋器製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11步：第12步：第13步：第14步：第1...

第一次約山谷一起玩烘培大概在半年前，那時炎炎夏日我們卻做了“踏雪尋梅”！再次與山谷相約已是聖誕來臨，希望這次的蛋糕能帶給大家溫暖的聖誕氣息！主要材料：過程中介紹所需工具：烤爐製作步驟...

將常常用來烘烤的紅薯還種口味，這種方式最合適不過了。主要材料：番薯、楓糖漿、鹽、糖粉、黃油一塊、適量、5g、20g、適量、20g所需工具：電餅當無製作步驟：第1步：將番薯切成片第2步：把黃油打...

雖然我們相隔千山萬水，可是照樣可以一起玩烘培！😄主要材料：蛋清麪粉，澱粉檸檬藍莓椰蓉白糖所需工具：烤爐蛋糕模具製作步驟：第1步：這個蛋糕是爲我老公特製的😊爲了身體健康醫生建議他少吃蛋黃，...

好吃的。已經將方子上傳求收藏求贊主要材料：麪粉水果奶油牛奶雞蛋所需工具：打蛋器烤箱製作步驟：第1步：第2步：四個雞蛋。蛋白分開。加35克糖打發。蛋黃加30克糖打發。蛋黃糊糊中加入20克低筋...

是在diy蛋糕店做的今天主要說畫主要材料：奶油果醬所需工具：抹刀製作步驟：第1步：先用牙籤起稿第2步：用果醬勾邊第3步：一定不能着急第4步：用奶油塗第5步：第6步：裝飾第7步：第8步：小蘑菇畫的很失敗第9...

嗚，現在才知道瑞典宜家在2010年的時候免費發佈了這本140頁的超精美瑞典烘培食品書《HembakatärBäst》（意思就是Homemadeisbest）！一共三十種瑞典美食！當初只印五萬本，雖然以瑞典的人口來說...

喜歡烘培的誰沒有被烤箱或者烤盤燙過？這個手套比外面賣的更隔熱，而且超容易做哦！主要材料：洗縮水的舊毛衣兩隻袖子所需工具：縫紉機或者手縫針針線紙一張製作步驟：第1步：洗縮水的毛衣不捨得丟，...

。主要材料：不一定所需工具：手製作步驟：第1步：芒果糯米餈做法：1、芒果切開，起芒果肉待用，2、將牛奶倒入碗中，少量多次的放：入糯米粉，牛奶與糯米粉比例大致2:1，也：可將牛奶替換成芒果汁，攪拌均勻成糊...

戚風虐我千百遍，我待戚風如初戀。山谷的烘培日記中記錄最多的恐怕就是對戚風的深情了，蛋清沒打發、消泡、塌陷、開裂如東非大峽谷......謝謝戚風，讓我在烘培中歷練、成長。今天山谷將這一...

新手做蛋糕主要材料：低筋麪粉50糖50雞蛋3牛奶25色拉油25所需工具：打蛋器稱蛋糕模烤箱製作步驟：第1步：蛋白蛋黃分離，分開放，放蛋白的容器一定要無水無油。油，牛奶，蛋黃放一塊攪拌均勻。然後加入...

蛋撻超易學教程，動起手我們來自己做美味！喜歡就收藏哦(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)主要材料：淡奶油（稀奶油）40g細砂糖15g蛋黃3枚牛奶60g蛋撻皮8個所需工具：數位秤1個打蛋器1個勺子1把量杯1個小碗2個大...

一定要按照計量來主要材料：低粉蔓越莓酸奶黃油所需工具：烤箱打蛋器製作步驟：第1步：方子在最後。糖粉第2步：麥片第3步：黃油第4步：糖粉黃油混合第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11步：第12步：第1...

_(:з」∠)__老規矩先看。先收藏。方子已經奉上。謝謝大家(ᐛ👐)…主要材料：麪粉糖油奶所需工具：烤箱製作步驟：第1步：方子和做法在隨後兩頁第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10...

嗚，現在才知道瑞典宜家在2010年的時候免費發佈了這本140頁的超精美瑞典烘培食品書《HembakatärBäst》（意思就是Homemadeisbest）！一共三十種瑞典美食！當初只印五萬本，雖然以瑞典的人口來說...

本來要做蛋卷。結果雞蛋打發了。變成類似銅鑼燒。於是全部碾碎加面做了餅乾。原本打算做馬卡龍結果失敗。加了牛奶做成餅乾內陷。-_-#主要材料：失敗的烘培所需工具：烤箱製作步驟：第1步：本...

很簡單的可以和小孩子一起來完成。還可以讓孩子發揮想象力。鍛鍊耐心求贊。求收藏！主要材料：餅乾麪糰所需工具：熊貓模具烤箱製作步驟：第1步：上次做長頸鹿剩下的麪糰一直冷凍的。放室溫恢復...

這是我懷孕時期做的一款美食，那時候喜歡上烘培，嘴又饞，所以想吃的都喜歡自己學做，零烘培基礎，入門級別，不用烘烤，關鍵是簡單做好直接可以吃主要材料：月餅預拌粉一包300克豆沙餡一包200克紫薯餡...

不是達人，剛剛開始玩，方子不錯嘗試了覺得口感味道挺好，操作不難，實驗成功所以分享主要材料：消化餅乾100克黃油50克奶油奶酪250克雞蛋2個細砂糖50克淡奶油60克香草精1/4勺所需工具：電動打蛋器...