關於蒜味的製作知識

新年快樂!在假日季節裏一連串忙不停的行程與會議之後，我終於有時間坐下來寫文章和Populayer的讀者們好好聊聊，這也是這個週末待在鄉村小屋裏的我，一心一意最想做的事了。因爲旅行的關係，我...

春天不吃點小蝦真的對不起春天的饋贈，有一種草蝦不是太小，寸把長不到，和韭菜炒又太扎嘴，不妨試着這樣吃，更美味。主要材料：蝦350克蒜頭20克青蒜5克辣椒粉3克麪粉適量麪包糠適量生抽1勺料酒1...

簡單易操作的家庭美食～主要材料：基圍蝦一斤大蒜一個生薑少許香蔥少許白粉絲一把料酒醬油所需工具：碟子蒸鍋製作步驟：第1步：蒜瓣洗淨剁成蒜末，加少量生薑末和蔥花，並加鹽、雞精調味第2步：蝦洗淨...

味蕾上跳舞～主要材料：雞翅蒜生薑幹辣椒所需工具：炒菜鍋製作步驟：第1步：第一步把雞翅洗乾淨第2步：洗乾淨的雞翅第3步：用刀把雞翅割兩道口子第4步：放入生薑、蒜、生抽、料酒、辣椒、鹽研製2個小...

匆忙下班後還要趕回家煮飯，有沒有什麼材料少、步驟少，但味道又讚的菜式呢?有!例如這道蒜蓉金針菇。主材料只有金針菇、大蒜和蔥這3樣，價格便宜又容易買，調味料方面則全是家庭常備。口感爽...

這辣椒是朋友自己種的喲！主要材料：青椒，紅椒，小米辣，蒜頭，生薑所需工具：食物料理機制作步驟：第1步：準備好青紅椒，小米辣，由於是青辣椒爲主，所以，我們紅椒主要是點綴作用，一個就好，一般15到18個青椒配...

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美味蒜蓉粉絲蝦的做法，千萬別被它的複雜賣相嚇住了，其實做法非常簡單，即使是完全不會做菜的新人也可以輕鬆DIY成功，而且好吃又漂亮，趕快來學學給大家一個驚喜吧!蒜蓉粉絲蝦材料：蝦12只、粉絲...

吃了大蒜、蔥等食物後，口中易產生異味，可飲半杯牛奶，異味即除。...

家裏買的大蒜又發芽了，做個東西吃點蒜苗吧主要材料：礦泉水桶一個大蒜N頭土足夠所需工具：開孔器一個手電鑽一個製作步驟：第1步：開孔器開孔，均勻點，這個比較費功夫，可能是因爲瓶子太軟吧，開完一層...

沒技術難度的，就是打磨，有耐心的打磨。主要材料：象牙果。所需工具：砂紙製作步驟：第1步：其實就是象牙果。第2步：因爲是第一次打磨，有的地方磨多了，索性全部把線打磨掉吧，其實我挺喜歡那些條紋的。...

冬天家人經常會因爲各種原因咳嗽，神奇的大蒜水來幫忙止咳主要材料：大蒜一頭冰糖適量所需工具：碗製作步驟：第1步：大蒜一頭第2步：搗成泥狀，不要太細，粗一些即可第3步：加適量冰糖。我買的柱狀冰糖...

在吃麪的時候就喜歡就大蒜，設計師AntonNaselevets設計的食品燈，以大蒜的外形，通過一些半透明的材料，是否也會那麼“刺鼻”？ViaYanko...

由AntonNaselevets設計的大蒜吊燈（GarlicLamp），整個燈罩就像一個超大的大蒜，通過一條綠色的吊繩掛在天花板上。燈光通過底部的孔定向射出，也可從半透明材質的蒜壁四周透出。將它掛在餐廳或...

藤本花卉不開花時實在很難引起注目，因爲同樣都是整片綠葉覆蓋，也不會去細究它們的身份；一旦開花了，才讓人恍然大悟，原來它們也是會開花的！蒜香藤也是不開花則已，一開花就豔驚四座。只是這麼柔...

誰能想到大蒜的外形和線條也能帶來靈感，這也算是我喜歡的調味食物，在這裏也是變成調味瓶的方式，一共由6個組成，足夠放上平常所使用的調味品。ViaDesignSwan...

小貓上蒜主要材料：輕粘土，半個蒜所需工具：無製作步驟：第1步：一個蒜第2步：開始做喵星人第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：粘上～第8步：加上眼睛，完成了！第9步：嗯，不錯小貼士：大家可以改一下貓貓的顏色哦～...

親戚給的蒜薹多的吃不完，想醃起來。第一次醃，拍下教程以做明年參考。主要材料：蒜薹一手可以握住約三大把鹽約80克醬油少量白糖紅糖約各100克花椒適量所需工具：鍋醃菜罈子製作步驟：第1步：蒜薹...

精心燒製的排骨是一道既美味又營養的菜餚，很多人喜歡用排骨來煲湯，而小編卻獨愛紅燒。今天就跟大家分享一道好吃又容易做的蒜香辣排骨的做法，大大塊的排骨，吃一口滿嘴的肉香，嚼起來真真是香...

我吧不習慣複雜的東西，一直以來早餐（自己在家做的）就是隨便對付的，吃的最多的還是帶湯的簡單素面，偶爾也做點花樣啦^_^今天公主大人和公主爸爸在家就吃個拌麪好了主要材料：麪條三人用量，小孩...

蒜香雞汁焗蘑菇(1人份)晚上看以美食爲主題的電視劇會有嚴重的後果。最近幾乎每晚都在煲日劇，專門介紹快手日料的《花的懶人料理》、呈現日本各地特色美食的《孤獨的美食家》，還有越看越...

下面教你怎樣快速剝蒜的方法。很實用的家庭手工技巧哦，關鍵就是熱水浸泡啦，以後再也不用爲剝蒜感到頭疼啦!...

超級喜歡蒜泥的人主要材料：河蝦一斤料酒適量油適量蔥薑蒜適量所需工具：炒鍋1剷刀1製作步驟：第1步：河蝦洗淨斬首第2步：薑切片，蒜切泥第3步：蝦頭下鍋加水和少量的油提煉蝦油第4步：蝦油裏全是蝦子...

美味蒸蝦主要材料：大蝦蔥薑蒜紅椒生抽香醋蒸魚豉油糖所需工具：蒸鍋製作步驟：第1步：蔥薑蒜，紅椒分別剁成細蓉裝入小碗裏，加生抽，香醋，蒸魚豉油，糖。第2步：大蝦洗淨，剪去蝦鬚蝦腳，用刀從蝦背部中間劃...

蒜香味，不辣。主要材料：小龍蝦2斤大蒜適量蔥適量洋蔥半個青椒一個姜適量香菜一把所需工具：剪刀一把製作步驟：第1步：小龍蝦處理乾淨並洗淨備用第2步：大蒜，姜，辣椒均切成粒，蔥和洋蔥切小塊第3步：油...