手工皁果凍皁製作相關知識 果凍效應

皁液trace入模後，皁液的皂化反應是還在持續中，皁液溫度升高，皁中間會形成透明的大圈，慢慢向外擴散，整塊皁像果凍的感覺一樣，半透明，一般來講，這是皂化過程中的合理現象

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根據許多前輩的經驗，發生果凍效應的手工皁比沒有發生果凍效應的皁更加細緻，不過沒關係，這現象會在一陣子後就慢慢淡化或者是消失

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保溫措施做的好的甚至會整塊出現半透明狀顏色偏深的現象，伴隨果凍現象常常還會有皁身出水的現象，這些都是正常的。

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切開皁皁看果凍效應
如果是冷制皁，因爲traec時外部溫度和內部溫度的差異，通常會由內而外呈現出多個深淺地層次，而最外層地顏色最淺，神奇地是，在切開後一天，這些深淺分明地層次就會逐漸淡化而消失了。

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有果凍的皁是成功的，但是沒有果凍的皁也未必輸給有果凍的皁喔。

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