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無油版愛心紅燒肉手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:8.32K

無油版愛心紅燒肉

老公血壓高,我也是個胖媽媽,這樣做油會少點,兒子還喜歡吃

主要材料

  五花肉  各種調料

所需工具:

  炒鍋  竈臺

製作步驟:

第1步:

無油版愛心紅燒肉 第2張

把五花肉切小塊,鍋裏不放油肉直接下鍋,加人花椒和桂皮,小火把水份熬幹,要不斷翻炒,切記不要蓋鍋蓋,不要蓋鍋蓋,不要蓋鍋蓋

第2步:

無油版愛心紅燒肉 第3張

水熬幹能看到油出來就可以進行下一步

第3步:

無油版愛心紅燒肉 第4張

加老抽調色

第4步:

無油版愛心紅燒肉 第5張

適量滴冰糖(白糖也行)

第5步:

無油版愛心紅燒肉 第6張

蔥,姜,蒜,香葉,橘皮,喜歡辣口可以放辣椒

第6步:

無油版愛心紅燒肉 第7張

加入開水,莫過肉就行,大火燒開,改中小火收汁

第7步:

無油版愛心紅燒肉 第8張

兒子愛吃土豆,栗子,一起燉兒子能吃兩大碗飯

第8步:

無油版愛心紅燒肉 第9張

好啦可以出鍋啦,我不會告訴你我們爸爸知道兒子喜歡吃土豆切了三個,光看到土豆看到肉啦

第9步:

無油版愛心紅燒肉 第10張

開吃啦