家裏土豆買多了,一大早又是做早餐又是做菜的,(-.-)
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
雞胸肉切丁
第2步:
料酒,生抽,澱粉,胡椒粉
第3步:
放入雞丁醃製
第4步:
土豆蒸鍋蒸個7分熟的樣子,拿出來切塊,
第5步:
雞丁下鍋炒
第6步:
放入薑片,幹辣椒
第7步:
下土豆,加入鹽,醋,
第8步:
加水
第9步:
倒入砂鍋小火煮個6.7分鐘的樣子,收汁,因爲都是熟的不用煮太久
第10步:
好了,我家的幹辣椒特別辣,放幾顆就已經很辣了