自制美容聖品——蘋果醋手工美食烘焙教程

果醋的功效：
一、排毒：果醋中含有一種特殊物質——果膠，能夠減少腸內不良細菌數量，從而幫助有益細菌繁殖，因而能起到腸道排毒功效。
二、美容養顏：果醋中含有豐富的維他命，維他命可以抑制皮膚色素形成，消除皮膚色斑增加白素，從而起到美容養顏、抗衰老功效。
三、增強體力：果醋中含有的多糖、鉀離子、酒石酸，能降低體內酸性，從而緩解疲勞。內含豐富的鋅元素，具有增強記憶力的功能。
四、益壽：果醋中富含人體必需的十八氨基酸，蘋果醋減肥，包括人體不能合成的八種氨基酸及多種微量元素：鉀、鈣、鋅、鎂、鈉、銅
等。從而能起到軟化血管降低膽固醇。開胃護肝、增 強新陳代謝、提高人體抗病能力。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

蘋果切好片，冰糖用料理機磨成粉，沒有料理機也沒事，冰糖儘量選小顆粒的，以一層蘋果一層冰糖順序鋪好

第2步：

鋪好後倒入米醋，米醋的量以沒過蘋果爲準，封上保鮮袋蓋緊，放在陰涼通風處發酵兩個月左右，不要放冰箱

第3步：

釀好的果醋色澤微黃，兌水飲用，健康營養，美容養顏～