雞蛋餅原創手工美食烘焙教程

好久不做了，今天早上突然想起來，於是就立馬行動！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

所有材料！小青菜家裏只有小蔥了，大家可以換別的。

第2步：

切碎

第3步：

麪粉中加水，攪拌，成糊糊了就行！但是別太稀

第4步：

加蛋

第5步：

攪拌

第6步：

鹽，雞精一點點

第7步：

擺好架勢

第8步：

平底鍋

第9步：

小火，調好之後，整個過程中都不用再管了

第10步：

刷油！每次舀麪糊糊時都要攪拌均勻，因爲火腿容易沉底。

第11步：

進鍋，迅速晃動鍋，讓面液均勻的佔滿鍋底

第12步：

看表面有一半凝固了的話，就晃動鍋子，不然餅一直粘在會糊，勤晃

第13步：

翻面

第14步：

待一小會

第15步：

差不多了，出鍋