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翡翠雞蛋餅手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:2.09W

翡翠雞蛋餅

簡單又好吃,特別對不愛吃芹菜的孩子是個好方法

主要材料

  高筋粉       3勺  雞蛋       3只
  芹菜葉       適量  鹽       適量
  糖       適量  油       適量

所需工具:

  鍋       炒鍋或平底鍋

製作步驟:

第1步:

翡翠雞蛋餅 第2張

吃芹菜葉子別扔,可以降火的。先洗乾淨瀝乾

第2步:

翡翠雞蛋餅 第3張

剁碎碎的

第3步:

翡翠雞蛋餅 第4張

打入雞蛋

第4步:

翡翠雞蛋餅 第5張

放三勺麪粉,我的是“九毛九”店那種大湯勺,放鹽和糖,攪拌均後放置10分鐘再做,忘記拍照

第5步:

翡翠雞蛋餅 第6張

熱鍋冷油

第6步:

翡翠雞蛋餅 第7張

我用的炒鍋,沿鍋底邊倒入蛋液,然後轉鍋讓蛋液成圓形,蛋餅邊有翹起時用鏟子輕輕掀起返轉過來煎另一面

第7步:

翡翠雞蛋餅 第8張

成品。配點白粥,不錯的早餐,也不會熱氣了。

小貼士:

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