當蘋果遇上雞蛋，就是好吃的雞蛋餅！手工美食烘焙教程

當蘋果遇上雞蛋，便帶來了香甜軟糯的蘋果雞蛋餅。主食與水果的結合，更有利與營養的補充。無以倫比的口感，讓人一試難忘。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

準備好所有材料。

第2步：

取半個蘋果，去皮去核切成小丁。

第3步：

黃油放入鍋中融化。

第4步：

加入切好的蘋果丁，調入少許白糖。

第5步：

因爲加了白糖，翻炒幾下會有一點湯汁出來，蓋上蓋子悶1、2分鐘。

第6步：

當蘋果炒至軟爛時，加入少許熟的黑芝麻拌勻，盛起備用。

第7步：

雞蛋磕入碗中，加一點點的白糖。

第8步：

雞蛋打散以後加入少許低筋麪粉。

第9步：

攪拌成無顆粒的蛋糊。

第10步：

平底鍋開小火，刷上一層薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面剛凝固的時候，在1/4處鋪上炒好的蘋果丁。

第11步：

第12步：