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兩吃魷魚,味道鮮美!手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:1.46W

兩吃魷魚,味道鮮美!

拜託了,冰箱!這檔娛樂節目給我了一些靈感,這道兩吃魷魚其實是倆道可以當菜吃的主食。

主要材料

  魷魚       一隻

所需工具:

  電飯鍋       一個  炒鍋       一個

製作步驟:

第1步:

兩吃魷魚,味道鮮美! 第2張

1洋蔥是法寶,魷魚離不了。

第2步:

兩吃魷魚,味道鮮美! 第3張

雞蛋不加粉面和鹽,更鮮更嫩。煎雞蛋餅切絲。

第3步:

兩吃魷魚,味道鮮美! 第4張

看圖!

第4步:

兩吃魷魚,味道鮮美! 第5張

魷魚一定要選小隻的,魷魚不要切開,把飯拌好調料塞進魷魚肚子,米要泡一晚上才容易熟。本文是重點!魷魚用鹽和調料醃漬入味。米飯拌入各種菜,口味自己掌握,寧淡勿鹹,因爲魷魚醃漬過,起鍋勾芡也有蠔油的。

第5步:

兩吃魷魚,味道鮮美! 第6張

熟了後,魷魚中段切三個口子。

第6步:

兩吃魷魚,味道鮮美! 第7張

起鍋後炒鍋勾芡澆在魷魚包飯上。

第7步:

兩吃魷魚,味道鮮美! 第8張

第二道菜

第8步:

兩吃魷魚,味道鮮美! 第9張

這道燴飯沒有什麼難度,主要是雞蛋絲是最後下鍋。油熱了以後把混合菜和米的飯倒入鍋中,此時米還是生的。調好的湯汁入鍋後大火煮沸轉小火慢燉。起鍋放蒜苗香油。

第9步:

兩吃魷魚,味道鮮美! 第10張

看圖

第10步:

兩吃魷魚,味道鮮美! 第11張

第一層麥片,麥片都是熟的,直接吃都可以的,所以不推薦放冰箱冷藏,現吃現做最好,健康又營養

第11步:

兩吃魷魚,味道鮮美! 第12張

最後再點綴乾果葡萄乾什麼的就完成了。