素炒西蘭花手工美食烘焙教程

美食烘焙

過年每家都是大魚大肉的，來個素炒西蘭花換個口味吧～

主要材料：

  西蘭花       一朵  生薑       一塊
  幹辣椒       少許  蒜       4個
  食油       少許  鹽       少量
  雞精       少許

所需工具：

  鍋       一個  鏟子       一個
  盤子       一個  猜到       一把

製作步驟：

第1步：

第2步：

將西蘭花的花和幹分開

第3步：

將西蘭花的花切好並洗乾淨

第4步：

第5步：

將蒜和生薑切好

第6步：

先放油到鍋中

第7步：

再將幹辣椒、蒜和生薑放進鍋中爆炒

第8步：

再放入西蘭花

第9步：

看西蘭花有幾分熟了後放入鹽和雞精，再翻炒一會就可以出鍋了～

第10步：

完成～

小貼士：

注意翻炒的時間，不要把西蘭花炒糊了，要是覺得沒熟透，可加少許水悶一會兒～

標籤：西蘭花 西蘭花造型手工

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