燕麥黑芝麻餅乾手工美食烘焙教程
作爲禮尚往來的小禮品,烘焙好友送我一次,我就迷上它了,家人也意猶未盡,好吧,我們開始做起來!
主要材料:
低筋麪粉 75克 | 黃油 80克 |
紅糖 35克 | 牛奶 25克 |
熟黑芝麻 25克 | 椰蓉 25克 |
燕麥 100克 |
所需工具:
電動打蛋器 | 硅膠鏟 |
電子秤 |
製作步驟:
第1步:
成品圖,很香滴呦
第2步:
黃油80克
第3步:
切片室溫軟化到手指按壓出坑的程度
第4步:
紅糖用擀麪杖壓碎,原配方用的黑糖,都可以啦,不結塊就行
第5步:
黃油加紅糖打發,也可以稍微攪拌,如果喜歡酥酥的就多打發一會兒
第6步:
不是所有餅乾都用特侖蘇,哈哈,家裏就這一種奶了,什麼麪包餅乾啥的最近都是特侖蘇吧,分3次放入黃油中,完全混合
第7步:
麪粉過篩,與黃油攪拌均勻
第8步:
把所有剩餘材料都混合,用手抓成團,可以戴一次性手套哦!
第9步:
忘了拍放入烤盤的步驟啦!大概每個餅乾8-9克,可以做兩烤盤28×28,薄厚要均勻呦
第10步:
烤箱預熱180度,中層烤18-20分鐘,具體溫度根據自己烤箱而定,餅乾邊緣顏色變深就好了!拿出來晾涼,裝密封袋保存
小貼士:
黑芝麻8分熟的就可以,太熟的比較膩,如果生的放烤箱烤熟再用吧,直接放生的口感略差,有生味兒,這是我的經驗,家裏人口多也可以雙倍量哦
相關文章
-
脆香黑白芝麻餅乾手工美食烘焙教程
不是很甜也不油卻很香主要材料:低筋麪粉 40克熟白芝麻 50克熟黑芝麻 25克細砂糖 30克芝麻油 10克蛋清 1個小蘇打 8分之1小勺所需工具:烤箱攪拌機制作步驟:第1步:準備好所有材料第2步:白芝麻和細砂糖打成粉第 -
芝麻燕麥香蕉🍌手工美食烘焙教程
平時香蕉🍌我們吃的多如何讓它變成特色小吃呢?看下面👇👇主要材料:香蕉 2根燕麥 適量雞蛋 1個麪粉 適量食用油 適量所需工具:平底鍋 一個碗 4個製作步驟:第1步:準備好的食材如圖香蕉切好備用第2步:先用麪粉裹 -
燕麥餅乾手工美食烘焙教程
新手零失敗的餅乾,高纖維低脂,好吃還不擔心長胖,哈哈✌主要材料:低筋麪粉 80g水 40g紅糖 40g植物油 50g黑芝麻 10~15g不是必須用燕麥片 100g所需工具:烤箱烤盤製作步驟:第1步:來來來,大合影啦第2步:1.紅糖溶於水,攪 -
蜂蜜燕麥餅乾手工美食烘焙教程
簡單好吃主要材料:低筋麪粉 100g燕麥 300g雞蛋 1個蜂蜜 適量所需工具:烤箱製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:以上在加一個雞蛋一小撮鹽,攪拌好第7步:放入烤盤第8步:平鋪第9步:180度,20分第10步:烤好後,分成小塊, -
巧克力燕麥餅乾手工園藝教程
行政助理屬於文職崗位,需要很強的語言表達能力,所以在面試時要注意特別說話內容,說話語氣以及所表達出的誠意。行政助理自我介紹表達時,顛三倒四,語意不清,容易讓人覺得無法擔當大任或是語言雖然動聽,但華而不實,缺乏誠意,都不 -
燕麥優格手工美食烘焙教程餅乾
下午茶專屬餅乾,濃濃的蜂蜜味道,一口咬下,幸福感爆棚(ૢ˃ꌂ˂⁎)主要材料:低筋麪粉 150克快熟燕麥片 100克白糖 40克紅糖 40克椰蓉 50克黃油 110克蜂蜜 30克小蘇打 2.5克葡萄乾 40克酸奶 40克所需工 -
芝麻餅乾手工美食烘焙教程
簡單好吃主要材料:低筋麪粉 280g黃油 150g糖 60g黑芝麻 適量雞蛋 50g所需工具:烤箱製作步驟:第1步:黃油軟化,放糖粉第2步:打至微發第3步:倒入蛋液第4步:打至發白微蓬鬆第5步:篩入低粉第6步:混合翻拌好後倒入黑芝麻第7 -
超級酥鬆—燕麥餅乾手工美食烘焙教程
燕麥含有豐富的營養,很有飽腹感!最適合早餐食用!今天用它來教大家做一款燕麥餅乾,喜歡的朋友,快一起製作起來吧!主要材料:黃油 85克砂糖 40克雞蛋液 25克泡打粉 一小撮低筋麪粉 100克燕麥片 80克所需工具:烤箱 -
燕麥麥子提子餅乾手工美食烘焙教程
開心,健康就好主要材料:低筋麪粉 120g黃油 適量糖粉 自己喜歡(160g)雞蛋 2酵母 2g小麥粉 160g鹽 2g牛奶 適量提子乾 100g燕麥 100g奶粉 適量所需工具:打蛋器烤箱製作步驟:第1步:第2步:準備材料第3步: -
燕麥水果餅乾(轉譯)手工美食烘焙教程
只有三種成分 - 燕麥,香蕉,葡萄乾!這是你可以在短短的時間內做出最簡單和健康的餅乾,無添加糖。所有天然成分。主要材料:香蕉 3個燕麥 1杯葡萄乾 適量所需工具:碗製作步驟:第1步:香蕉用叉子或攪拌機搗碎第2步:拌入燕