美食DIY：俄式蘋果蛋糕手工美食烘焙教程

蘋果烤過已後香甜軟滑，無需打發蛋白。適合新手操作。零失敗基礎款。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

雞蛋打散，黃油軟化加砂糖打到發白的狀態

第2步：

蛋液分次加入黃油中，每次都要攪拌吸收後再加

第3步：

篩入低粉和泡打粉翻拌均勻，太乾加入適量牛奶，可加些香草精

第4步：

模具墊油紙放入麪糊，蘋果去皮切小片插入麪糊中

第5步：

烤箱175度，上下火烤30分左右

小貼士：

蘋果可換成梨，桃等喜歡的水果