自制萊脯條手工美食烘焙教程

這是潮汕地區常吃的一種用蘿蔔製成的食品。可生吃，可炒，可煲，切碎炒飯，炒雞蛋可好吃了。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

買回新鮮蘿蔔

第2步：

切成條擺好在陽光下曬

第3步：

傍晚時分收起來用濃鹽水浸洗一遍，撈起放桶裏面壓實蓋好。第二天早上拿出來曬，傍晚照第一天做

第4步：

第三天早上拿出來曬，傍晚收起來不用洗鹽水了，可以加少許鹽壓實蓋好

第5步：

天氣好，曬完四天就這樣子了，用袋子裝好壓實放上幾天

第6步：

再拿出來曬半天放上幾天就可以吃了，記得要密封哦

小貼士：

鹹淡可以自已掌握，遇到難處可以私信