來做草莓醬吧手工美食烘焙教程

自己做的肯定不一樣，酸酸甜甜，很自然

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

準備好新鮮的草莓

第2步：

草莓去蒂

第3步：

撒上鹽(#∩_∩#)

第4步：

加水，鹽水可以洗的更乾淨

第5步：

沖洗，濾水

第6步：

上鍋，煮，這時可以加一部分糖

第7步：

邊煮邊打去浮沫，慢慢煮，邊煮邊攪拌，嘗一嘗糖不夠可以再加一點，煮至足夠粘稠即可

第8步：

罐頭瓶事先用開水煮一下，晾乾，煮好的草莓醬趁熱裝罐，倒置，涼後就可放進冰箱保存了

小貼士：

煮時還可以加入適量的食用明膠，沒有的話加點QQ糖也可以哦^_^