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巧克力南瓜糕手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:1.73W

巧克力南瓜糕

腦洞大開的一款糕點。其實這是中國很傳統的一個小吃。裏面應該是紅豆沙。兒子超喜歡巧克力,所以改了巧克力。😜

主要材料

  巧克力  糯米粉
  澱粉  南瓜
  胡蘿蔔  糖
  棉線

所需工具:

  蒸鍋

製作步驟:

第1步:

巧克力南瓜糕 第2張

準備所以材料

第2步:

巧克力南瓜糕 第3張

南瓜去皮切塊上鍋蒸

第3步:

巧克力南瓜糕 第4張

巧克力隔水化開

第4步:

巧克力南瓜糕 第5張

加一點水和生粉

第5步:

巧克力南瓜糕 第6張

攪拌成團

第6步:

巧克力南瓜糕 第7張

蒸好的南瓜拿勺子碾碎

第7步:

巧克力南瓜糕 第8張

加糖和糯米粉

第8步:

巧克力南瓜糕 第9張

同樣攪拌扭捏成團

第9步:

巧克力南瓜糕 第10張

胡蘿蔔切圓片

第10步:

巧克力南瓜糕 第11張

巧克力陷和南瓜個分等分。右上角留了一點巧克力陷等會有用哦!

第11步:

巧克力南瓜糕 第12張

搓成團

第12步:

巧克力南瓜糕 第13張

把餡包進去

第13步:

巧克力南瓜糕 第14張

包好準備棉線一根

第14步:

巧克力南瓜糕 第15張

如圖用線勒八條印

第15步:

巧克力南瓜糕 第16張

放在切好片的胡蘿蔔上

第16步:

巧克力南瓜糕 第17張

那剩下的的加一點糯米粉分成小等分。做南瓜的柄

第17步:

巧克力南瓜糕 第18張

做好是這樣的

第18步:

巧克力南瓜糕 第19張

上鍋蒸15分鐘

第19步:

巧克力南瓜糕 第20張

蒸好了!

第20步:

巧克力南瓜糕 第21張

寶寶喜歡吃。圖上上寶寶的手😊

小貼士:

儘量用平的盤子。我用的盤子不平都粘一起了😭