关于戚风的制作知识

戚风蛋糕的做法手工美食烘焙教程

发表于：2018-01-08

雾里教你做美味的戚风蛋糕主要材料：鲜牛奶40克色拉油（无味蔬菜油）40克细砂糖90克鸡蛋5个低筋面粉85克所需工具：简单的烹饪工具即可制作步骤：第1步：如图。第2步：做了一下感觉不错。小贴士：1.烤...
杯子戚风蛋糕手工美食烘焙教程

发表于：2019-06-28

黄油曲奇的步骤没拍，下次做的时候再拍吧主要材料：低筋面粉100g白砂糖70g泡打粉4g塔塔粉1g鸡蛋5个色拉油40g纯牛奶40g所需工具：电动搅拌器硅胶刮刀打蛋盆烤箱纸杯制作步骤：第1步：成品图第2步...
零失败率的八寸烟囱戚风蛋糕配方（超详细的步骤图解）手工美食烘焙教程

发表于：2019-07-29

同样是戚风蛋糕，用烟囱模具制作的成功率比普通圆形模具制作的要高很多，因为热量可以通过烟囱位置进入蛋糕液，极少出现不熟或者回缩现象。主要材料：低筋面粉85克糖粉80克玉米油50克纯牛奶50...
红丝绒戚风蛋糕(双层草莓夹心)手工美食烘焙教程

发表于：2018-09-02

以戚风蛋糕为基础，配上新鲜水果和裱花，发挥想象力，做出喜欢的奶油蛋糕吧~主要材料：低筋面粉30g动物性淡奶油适量（植物淡奶便于塑性但是有反式脂肪）糖粉15g（蛋黄）30g（蛋白）白砂糖适量（分三次放入淡...
黄氏懒人蛋糕-戚风蛋糕手工美食烘焙教程

发表于：2018-02-24

由于我今天开学啦，所以下次发教程只能等到我回家了之后才能继续发噢～不过也不会等太久的啦主要材料：低筋面粉90克鸡蛋5个糖40克（蛋黄中）白砂糖30克（蛋白中）牛奶60克油40克盐1克白醋几滴所需工...
戚风椰子蛋糕手工粘土陶艺教程

发表于：2018-11-05

美丽的椰子蛋糕，学起来！主要材料：超轻粘土适量，根据作品大小选择所需工具：刀子制作步骤：第1步：一大一小做成布丁的样子第2步：用刀子做出花纹第3步：搓出一大一小的椰子状第4步：做好叶子第5步：组合，...
大明白教你做戚风蛋糕手工美食烘焙教程

发表于：2018-07-08

同步教学视频课程正在审核中十一将与大家见面图片用的视频截图可能会不太清晰请大家谅解谢谢大家支持大明白！主要材料：鸡蛋三个砂糖50色拉油35牛奶35低筋面粉50所需工具：电动打蛋器手持打...
纸杯戚风蛋糕手工美食烘焙教程

发表于：2019-06-06

亲们，我又回来啦！主要材料：鸡蛋5个白糖70克玉米油40克牛奶40克低筋面粉85克白醋几滴小片装饰糖适量所需工具：巧手一双灵眼一对制作步骤：第1步：准备好所有材料，称重备用。第2步：用两个干净无油...
料理次元——香菜戚风蛋糕手工粘土陶艺教程

发表于：2020-01-31

料理次元——香菜戚风蛋糕主要材料：超轻粘土所需工具：常用工具制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11步：第12步：第13步：第14步：第15步：第16步：第17步：第18步：第19步：...
戚风蛋糕热门手工美食烘焙教程

发表于：2019-07-02

上周收拾厨房翻出了一包戚风蛋糕粉～马上要过期了，做做做……烤得有点糊了( ｰ̀εｰ́ )主要材料：戚风蛋糕粉100克鸡蛋四个白糖50克牛奶74克大豆油40克所需工具：蛋糕模具一个打蛋器一个硅胶...
新春伴手礼——可可戚风手工美食烘焙教程

发表于：2018-02-17

山谷昨天做的水果裸蛋糕，献给姨妈和侄儿，三五分钟分吃完，大家直嚷嚷：“太小只，大点就好了！”嘿嘿.....要的就是这效果！主要材料：糖粉或者细砂糖30克+5克淡奶100克低筋面粉55克牛奶35克食用油30...
戚风纸杯蛋糕手工美食烘焙教程

发表于：2019-02-21

小个可以缩短烘烤时间主要材料：低筋面粉60克糖50克牛奶50克鸡蛋3个色拉油30克所需工具：打蛋器盆2个烤箱制作步骤：第1步：无水无油盆一个第2步：蛋清蛋黄分离第3步：加入牛奶50克第4步：加入色拉油...
戚风蛋糕创意手工美食烘焙教程

发表于：2019-06-23

没事做个小蛋糕主要材料：材料一蛋白4颗柠檬汁5滴细砂糖60克材料二蛋黄4颗低筋面粉90克牛奶60克沙拉油50克细沙糖20克所需工具：碗很多电动打蛋器手动打蛋器筛子蛋糕模具制作步骤：第1步：材料...
自制美味的戚风蛋糕（转自网络）手工美食烘焙教程

发表于：2018-06-05

（我只是手工界的搬运工）转，希望大家不要吐槽主要材料：低筋面粉40克水30克鸡蛋2个玉米油30ML白砂糖（用于蛋黄）10克白砂糖（用于蛋白）45克淀粉1小勺所需工具：打蛋机电动手动各一个巧手1双制作步骤：...
蓝莓松饼戚风手工粘土陶艺教程

发表于：2019-09-27

づ(●⊙(工)⊙●)づ主要材料：纸粘土，装饰物所需工具：看图制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11步：第12步：第13步：第14步：第15步：第16步：第17步：小贴士：记得收藏和点...
一次成功的戚风蛋糕手工美食烘焙教程

发表于：2018-07-05

在网上看的教程，昨晚到的食材和工具今天居然一次成功了！主要材料：低筋面粉85克淡奶随便倒的鸡蛋5个牛奶75ml黄油45ml白糖80克所需工具：烤箱8寸蛋糕模打蛋器制作步骤：第1步：先准备好材料，蛋清...
斑马戚风蛋糕制作手工美食烘焙教程（详细过程图解）

发表于：2018-02-21

好久没有发表美食啦主要材料：鸡蛋2个低粉40g水30g玉米油30g可可粉15g热水20ml白砂糖45g淀粉一小勺所需工具：六寸模具制作步骤：第1步：第2步：蛋清蛋黄分离。第3步：可可粉加热水，搅拌均匀。第4步...
酸奶戚风蛋糕卷制作手工美食烘焙教程

发表于：2018-01-17

美味的蛋糕卷，快来做吧主要材料：鸡蛋3个酸奶70g低筋面粉60g白糖40g玉米油20g淀粉2小勺所需工具：鸡蛋3个酸奶70g低筋面粉60g白糖40g玉米油20g制作步骤：第1步：1.蛋清蛋黄分离。第2步：2.蛋黄加...
【◇奈小哩°】戚风蛋糕手工美食烘焙教程

发表于：2019-02-20

转美味哈主要材料：低筋面粉1/2杯泡打粉1/2茶匙蛋清4个蛋黄4个糖110g玉米油大约40g左右香草精1/2茶匙牛奶3大匙所需工具：手动打蛋器电动打蛋器橡胶刮刀蛋糕磨具锅碗瓢盆制作步骤：第1步：确保...
【转】八寸可可戚风蛋糕手工美食烘焙教程

发表于：2019-04-09

与上次原味戚风蛋糕做法相同。主要材料：鸡蛋5个低筋面粉65g可可粉15克牛奶50克玉米油40克白糖80克（20克放入蛋黄60克放蛋白白醋几滴所需工具：看图看图制作步骤：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：...
八寸戚风蛋糕成败与否取决于这几个技巧手工美食烘焙教程

发表于：2019-07-18

戚风蛋糕，最基础，最简单又最难做好的蛋糕。主要材料：低筋面粉85克糖粉80克菜籽油50克纯牛奶50克鸡蛋5个柠檬汁/白醋几滴所需工具：打蛋盆2个面粉网筛1个八寸阳极模具1个打蛋器1个刮刀1个脱...
戚风蛋糕块 -- ZWY手工美食烘焙教程

发表于：2018-10-09

第一次发教程，如果步骤不清楚请大家多多包涵。主要材料：低筋面粉80g糖粉65g鸡蛋4个色拉油40g牛奶50g可可粉1g玉米淀粉1g淡奶油适量糖粉（淡奶油）适量所需工具：一双手制作步骤：第1步：材料大合照...
压力煲戚风蛋糕手工美食烘焙教程

发表于：2019-04-27

没有烤箱就做不了蛋糕了吗？NoNoNo～如果你有个压力煲，也可以做出好吃的戚风蛋糕o(^_^)o主要材料：鸡蛋个数自定糖与鸡蛋个数1:1勺面粉与鸡蛋个数1:1勺油少许所需工具：打蛋器手动电动任意盆深...
草莓戚风蛋糕——给自己一个粉红的梦手工美食烘焙教程

发表于：2018-10-01

张爱玲：笑全世界便与你同笑，哭你便独自哭我给自己一个不哭的理由，给自己一个粉红的梦！愿梦醒，我在微笑！主要材料：蛋黄3个幼砂糖A20g色拉油46g草莓色香油1ts牛奶50g低粉70g玉米淀粉15g蛋白4个...
戚风蛋糕小制作手工美食烘焙教程

发表于：2018-04-10

基础基础。主要材料：低筋面粉120g细砂糖75（蛋白）＋30g鸡蛋4颗泡打粉5g牛奶78g色拉油78g所需工具：烤箱上下火160℃打蛋器制作步骤：第1步：蛋黄糊的材料。第2步：细砂糖加入蛋黄中搅拌均匀第3步：倒入...

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