【轉】自制焦糖布丁手工民間工藝教程

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主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

蛋黃分離器分離蛋黃和蛋液

第2步：

蛋黃加入細砂糖攪拌均勻

第3步：

牛奶微波爐加熱，溫就行

第4步：

蛋液和牛奶、蛋黃混合，再加入細砂糖攪拌均勻

第5步：

焦糖煮熱，倒入布丁瓶裏

第6步：

蛋奶倒入布丁瓶蒸半小時凝固就行了

小貼士：

不加焦糖就會變成蒸蛋