一個人下午茶,想做點不費勁的點心,配自己煮的奶茶,放鬆下雙手和眼睛。
主要材料:
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所需工具:
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製作步驟:
第1步:
材料:
低筋麪粉100克
玉米澱粉100克
黃油100克
糖粉60克
熟蛋黃2個.
第2步:
製作:
1.黃油溫室軟化,加糖粉打發軟
2.熟蛋黃篩入打發好的黃油裏,用篩網把蛋黃碾碎進去,攪拌均勻,然後把麪粉和澱粉一起篩 入攪拌均勻,揉成棉團(我把麪粉和澱粉一起篩3次)
3.麪糰放冷藏室裏一個小時
4.一個小時後把麪糰拿出來分割成小份,搓成圓球,用大拇指按下去壓一下,放在鋪了油 紙的烤盤裏
5.烤箱預熱170,烤18分鐘即可.
第3步:
很簡單吧,快動手吧
第4步:
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