第一次做,還可以……
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
準備材料:大蝦(提前洗乾淨挑去蝦線),料酒,番茄,蒜末,蔥,姜,(姜沒拍上)鹽,糖
第2步:
鍋裏放油
第3步:
把蝦煎炸至變色撈出備用
第4步:
鍋底留油下蒜末翻炒至稍微變色
第5步:
下番茄(可以用番茄醬代替的)蔥姜
第6步:
最後下大蝦翻炒均勻,燜兩分鐘後起鍋
第7步:
裝盤
第8步:
成品
小貼士:
味道還可以,嘿嘿,不難,會做的人應該蠻多的!