關於鍋塌的製作知識

簡單又好吃的鍋塌豆腐是山東經典的漢族名菜之一，屬於魯菜。鍋塌是魯菜獨有的一種烹調方法，它可做魚，也可做肉，還可做豆腐和蔬菜。特點是豆腐經過調料浸漬，蘸蛋液經油煎，加以雞湯微火塌制，十分...

倒塌 Collapse——這個項目旨在討論一個隨機選擇的話題，爲的是去找出有多少種可以實現想法的可能性。要實現的最終目的是：當你關掉檯燈時，檯燈便會“倒塌”，當你回來打開臺燈時，它又站了起...

老婆婆腸胃不好，需要做一些軟爛鮮香的食物……主要材料：西葫蘆蔥雞蛋麪粉所需工具：不粘鍋製作步驟：第1步：準備食材：西葫蘆、大蔥、雞蛋第2步：把西葫蘆洗淨擦成碎絲第3步：大蔥切碎成蔥花放進西...

用蒸鍋做布丁，布丁蒸鍋做法。傳統的布丁是用烤箱烤出來的，需要隔水，烤40-60分鐘才行，很麻煩。怕麻煩的童鞋可以試着用蒸鍋來做這道甜品，下面有詳細的圖解教程，小編就不再多介紹咯!...

在食安風暴的壟罩下，爲了要保持健康、吃得安心，越來越多人選擇自己煮，在家開伙的次數比以往高出許多;這時鍋具的好壞就成了你能否快速又輕鬆煮好料理的關鍵了，小編今天要介紹的FunnelPot濾...

轉自《格言》原作者nanajoe轉自《格言》原作者nanajoe轉自《格言》原作者nanajoe主要材料：愛火鍋的心1火鍋1肉一堆菜一堆所需工具：火鍋1製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8...

麻辣香鍋的做法，一步一步告訴你麻辣香鍋怎麼做！製作過程中，對火候的把握很重要，大火、中火、小火要看清啦，另外千萬要備好麻辣香鍋這道菜的靈魂調料——花椒油哦！有了介個，麻辣香鍋...

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榨了胡蘿蔔、黃瓜、雪梨汁，剩下的渣加了糯米粉、高粱粉，捏了幾個塌餅，加了鹽花，禪食走起，胃覺得好舒胡.......不能算是教程，只能算分享啦。不過，真的很健康，很好吃。主要材料：胡蘿蔔渣適量糯米...

友誼の小凳說塌就塌最看不了他人裝逼總算打開門了，可是……臥槽莪現在該怎麼辦！裝完逼還能跑，還㊒誰！裝逼需謹慎，壹不小♡引火燒身...

【製作方法】剪一塊邊長爲11釐米的正方形牛皮紙，在紙面上打一層薄蠟，放在爐子上烘烤一下，蠟即熔化，全部浸在紙裏了。把浸過蠟的牛皮紙按圖13．3－1（a）所示的虛線摺疊起來，用膠水粘牢、晾乾，即成一...

作爲中國傳統烹飪利器的“蒸籠”經過現代設計重新演繹，其功能和外觀也有了新的進步。白色耐火陶瓷部分性能穩定安全，可用於烤箱、微波爐、燃氣爐。天然竹製部分，則傳承了傳統技藝。兩種環...

高壓鍋的鍋蓋有一定的深度，將鍋蓋朝天，在邊上均等之處打上3個洞，用小鏈條掛起來就是個花盆。中間放一個坐在蘑菇上的小天使，四周用一些分株的四季海棠。各種顏色的搭配，吊掛起來放在各處都...

香辣幹鍋雞翅是一種以雞翅尖爲主料，胡蘿蔔、西蘭花菜梗、香菜、蒜苗等爲配料的的辣味美食。雞翅中含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗有好處。手把手...

北京的糊塌子，加入山東的槐花，清香軟嫩。這個季節，開的不是花，是美味。主要材料：槐花、雞蛋、麪粉、水所需工具：平底鍋製作步驟：第1步：新鮮槐花過水洗淨第2步：加入兩個雞蛋第3步：加入適量麪粉第4...

倒塌 Collapse——這個項目旨在討論一個隨機選擇的話題，爲的是去找出有多少種可以實現想法的可能性。要實現的最終目的是：當你關掉檯燈時，檯燈便會“倒塌”，當你回來打開臺燈時，它又站了起...

芬蘭式火鍋的做法，神一般的創意！只需將原木用鋸子鋸成8瓣，放上鍋就可以開始製作火鍋啦，期間也不用再添加任何的燃料，簡單便捷又暖和，碉堡了~~~...

Lodge推出的吉他外形的煎鍋。...

烙出海盜餅的模具，有點像是3D食物打印，一個平底鍋可以放三個。...

這主要介紹的是一款非常有創意、又實用、又可愛的鍋蓋。它與普通鍋蓋不同之處在於：在鍋蓋中間的把手處不是一個單純的小圓把手，取而代之的是一隻“小海豚的尾巴”，設計成這樣並不是僅僅爲...

平底煎鍋是做料理的好幫手，尤其是做早餐的時候煎蛋、煎肉排，炒蛋等等，都是非常好用的鍋具，不過你可曾想像過，烹調食物用的平底鍋可以直接與裝盛料理的餐盤結合呢?由來自美國與中國的兩位設...

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在別的地方看見的。挺好的！大家看看。主要材料：木板，木條所需工具：木鋸，釘子，錘子製作步驟：第1步：轉載的，大家仔細看看啊！第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：小貼士：應該是注意手，...

用高壓鍋做米飯，易粘鍋。我現在已找到了解決辦法。米飯做熟後，鍋內存有大量蒸汽。如果讓這些蒸汽慢慢自然放出，再拿掉限壓閥，打開鍋蓋，米飯就不會粘鍋。如果急着要吃飯，不等蒸汽自然放完就拔...