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發麪包子手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:2.38W

發麪包子

記錄生活的點點滴滴

主要材料

  小麥粉  酵母

所需工具:

  手

製作步驟:

第1步:

發麪包子 第2張

韭菜洗淨晾乾切碎

第2步:

發麪包子 第3張

六個雞蛋

第3步:

發麪包子 第4張

打散

第4步:

發麪包子 第5張

鍋內放油

第5步:

發麪包子 第6張

油熱放入蛋液

第6步:

發麪包子 第7張

炒成絮狀

第7步:

發麪包子 第8張

倒入韭菜裏邊

第8步:

發麪包子 第9張

加入鹽

第9步:

發麪包子 第10張

雞粉,五香粉

第10步:

發麪包子 第11張

老抽,香油

第11步:

發麪包子 第12張

攪拌均勻

第12步:

發麪包子 第13張

發好的面,這個過程忘拍了下次補上

第13步:

發麪包子 第14張

用溫水加一點點泡打粉揉勻

第14步:

發麪包子 第15張

案板灑麪粉

第15步:

發麪包子 第16張

揉麪

第16步:

發麪包子 第17張

分成兩半

第17步:

發麪包子 第18張

搓成粗條

第18步:

發麪包子 第19張

分段,我這裏分了七段

第19步:

發麪包子 第20張

每一個都揉光滑均勻

第20步:

發麪包子 第21張

擀片

第21步:

發麪包子 第22張

放入餡

第22步:

發麪包子 第23張

包成這個樣子,月牙形

第23步:

發麪包子 第24張

放在屜布上

第24步:

發麪包子 第25張

放入鍋內,上火蒸,上氣後25分鐘就可以了

第25步:

發麪包子 第26張

蒸好的樣子,吃完飯纔想起拍照,剩下的面蒸了幾個饅頭